Maszynka do mielenia mięsa KENWOOD KAX950ME Srebrne

Maszynka do mielenia, dzięki solidnej metalowej konstrukcji korpusu, ślimacznicy i podajnika z tacką, z łatwością mieli mięso, ryby, twarde sery, owoce i warzywa.

Została wyposażona w trzy sita o średnicach otworów 3 mm, 4,5 mm i 8 mm oraz wytrzymałe, stalowe ostrza, zapewniające moc i pracę bez wysiłku. Pomoże w przygotowaniu domowych pasztetów, musów, kiełbas i farszów.

Dodatkowo zawiera w zestawie dwie nasadki do robienia kiełbas, popychacz oraz nasadkę do kebbe – czyli tradycyjnego dania kuchni bliskowschodniej, nadziewanego mięsem z orzeszkami pinii.

Wszechstronne sitka
Sitko z małymi otworami służy do mielenia na drobno składników potraw, w których ważna jest jednolita konsystencja.
Drobno zmieloną rybę, kaczkę, wołowinę lub jagnięcinę można wykorzystać do różnego rodzaju przekąsek i przystawek np. pulpetów, pierożków czy nadziewanego makaronu ravioli.
Miłośnikom ryb pomoże przygotować delikatną terrinę z wędzonego łososia.
Wystarczy zmielić kawałki ryby i doprawić sokiem z cytryny lub kwaśną śmietaną, z dodatkiem ziół i przypraw, a po schłodzeniu podać z chrupiącą bagietką lub pełnoziarnistymi grzankami.
Sitko ze średnimi otworami świetnie sprawdzi się do mielenia mięsa na burgery, pieczeń rzymską, dania meksykańskie, grecką moussakę oraz wszelkie nadzienia do krokietów, pierogów, naleśników, tortilli czy taco.
Natomiast sitko z dużymi oczkami pomoże w przygotowaniu mas o wyrazistej strukturze np. do kiełbas i delikatnych pasztetów.

Nakładka do napełniania kiełbas
Nakładka do napełniania kiełbas jest mocowana na korpusie maszynki do mielenia.
Po zmieleniu mięsa, należy zdjąć sitko i ostrze, a w ich miejsce założyć tarczę podstawową i końcówkę do napełniania.
W zestawie są dwie końcówki – do grubych i cienkich kiełbas.

Przystawka KAX950ME jest kompatybilna z seriami robotów:

Chef Titanium (KVC); Chef XLTitanium
Chef XL Elite
Chef Sense; Chef Sense XL

Video